漬物・煮物の紹介

寒干大根 味ぐるま
厳選した寒干し大根を丹精込めて味付けし、ひとつひとつ個包装して食べやすくしました。
寒干大根 味ぐるま しそ風味
ほんのりとした、しその香りとキレのよい歯ごたえが自慢の逸品。まろやかな、しその甘味がお口の中に広がります。
味ぐるま 黒糖らっきょう
福井の名産であるらっきょうを天然甘味料である砂糖の中で、最も薬効が高い黒砂糖で漬け込みました。
姫なす
ひとくちサイズの小なすをしば漬けにしてみました。
京風しば
古都、京都にてしば漬けでは600年の老舗である漬け物製造屋さんに味付けしていただいた歴史ある逸品です。冷やして食べると一層、美味しくいただけます。
花らっきょう
福井名産のらっきょうを見た目にも美しく、赤白とペアで個包装しました。大のらっきょうファンも納得のいくお味になっています。
キムチ昆布(個包装)
北海道産利尻昆布をスティック状に裂いて、なんと大胆にもキムチ風に味付け。ピリリと辛さが効いた美味しさの型破りな商品。
キムチ昆布(バラ)
北海道産利尻昆布をスティック状に裂き、本格キムチ風に味付けしました。
たくあんのうま煮
かの宇野重吉さんが愛食したといわれる福井に昔からあるお総菜食品。原料は国内産大根を使用。無添加。
大豆のうま煮
たくさんある煮豆の中でも最高の国内産大豆使用で最高の職人さんが味付けしております。もちろん、無添加。
花切り割干し黒漬け
歯ざわり抜群、味わい深い醤油のコクがうまく調和しています。カレーの新しいお供にしますと、超イケルそうです。

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